Всички посочени цени са с ДДС. За търговци и по-големи количества има отстъпки. За повече информация моля свържете се с нас.
 
Отговорили сте на всички въпроси Резултати
 
 

Начало - Овесен корен, Козя брада Tragopogon porrifolius Salsefia 2 г

Овесен корен, Козя брада Tragopogon porrifolius Salsefia 2 г

 
Овесеният корен е зеленчуково растение от сем. Сложноцветни. Произхожда от средиземноморския район. У нас в диво състояние е разпространен в цялата страна. Той е двугодишно растение. През първата година образува листна розетка и кореноплод, а през втората цъфти и плододава. Кореноплодите му са със светложълтеникава кожица, бяло месо, дебели в горната си част и силно конусовидно удължени надолу. Листата са светлозелени, ланцетни, тесни и дълги. Кълняемостта на семената на овесения корен се запазва 3 години. Кореноплодите се използват като подправка за супи и ястия. Те съдържат суров белтък, захари, целулоза, минерални соли - желязо, фосфор, витамини. 

Овесеният корен е взискателен към плодородието на почвата. Не е много взискателен към влагата в почвата, но за получаването на високи и качествени добиви трябва да се отглежда при напояване. Студоустойчив е и може да презимува на открито. Семената се засяват рано напролет през април през 30 см разстояние. На 100 кв м площ се засяват 100 г семена на дълбочина около 3 см. При по-рохкава почва след сеитбата на семената трябва да се притъпква. Семената никнат за около 15-20 дни след сеитбата. Прореждането на посева става около 2 седмици след поникването на растенията. Грижите през време на вегетацията се състоят в борба срещу плевелите и редовно поливане.

Реколтата се прибира в края на октомври - началото на ноември, като кореноплодите се подкопават и се събират ръчно. Листата се изрязват внимателно над челото на кореноплодите и последните се сортират. От 100 кв м площ се получават около 220-250 кг качествени кореноплоди.
 
Продуктът не се предлага в момента.
 1